กรุงเทพฯ เมืองหลวง Street Food ของโลก
กรุงเทพมหานคร ได้รับการยกย่องให้เป็นเมือง Street Food ที่ดีที่สุดในโลกหลายปีซ้อน ด้วยความหลากหลายของอาหาร รสชาติอร่อย และราคาที่เข้าถึงได้ วันนี้เราจะพาไปตะลุยกิน 10 ร้านที่ไม่ควรพลาดครับ
1. ข้าวมันไก่ประตูน้ำ (โกอ่าง)
📍 ซอยเพชรบุรี 30
ข้าวมันไก่ในตำนานที่เปิดมานานกว่า 40 ปี ไก่นุ่ม ข้าวหอม น้ำจิ้มรสเด็ด ราคาเริ่มต้นแค่ 50 บาท คิวยาวทุกวัน!
2. ผัดไทยทิพย์สมัย (ผัดไทยประตูผี)
📍 มหาไชย
ผัดไทยเจ้าดังระดับ Michelin Bib Gourmand ผัดไฟแรง เส้นหอม ไม่เหนียว มีกุ้งสดตัวใหญ่ เสิร์ฟพร้อมถั่วงอกสดและกุยช่าย
3. ก๋วยเตี๋ยวเรือ ป.ทรงไทย
📍 อารีย์
ก๋วยเตี๋ยวเรือน้ำตก รสเข้มข้น เนื้อหมูนุ่ม ลูกชิ้นเด้ง ราคาชามละ 15-20 บาท สั่งทีเป็นสิบชามได้เลย!
4. ส้มตำนัว
📍 สีลม ซอย 8
ร้านส้มตำที่ได้ Michelin ส้มตำรสจัดจ้าน ไก่ย่าง คอหมูย่าง ทุกอย่างอร่อยหมด บรรยากาศแบบร้านข้างทาง แต่รสชาติระดับ Fine Dining
5. หอยทอดผู้ใหญ่ลี
📍 เยาวราช
หอยทอดกรอบนอกนุ่มใน ใส่หอยแมลงภู่สดๆ ผัดไฟแรง ทอดจนกรอบ เสิร์ฟร้อนๆ บนเตาถ่าน
6. มะม่วงน้ำปลาหวาน อิสระ
📍 บางรัก
มะม่วงสุกหวานฉ่ำ ราดน้ำปลาหวาน โรยกุ้งแห้งป่น พริกป่น กินคู่กับข้าวเหนียวมูน หอมมะพร้าว
7. โรตีมะตะบะ ฮิมหน้า
📍 เจริญกรุง
โรตีแบบมุสลิมสูตรโบราณ แผ่นบาง กรอบ ไส้ไก่หรือเนื้อ เสิร์ฟพร้อมอาจาดเปรี้ยวหวาน
8. ข้าวหมกไก่ นูรียา
📍 ประชาอุทิศ
ข้าวหมกไก่สีเหลืองทอง ข้าวหอม ไก่นุ่ม เสิร์ฟพร้อมซุปและน้ำจิ้ม 3 อย่าง
9. บัวลอยไข่หวาน นายเอก
📍 เสาชิงช้า
ของหวานโบราณ บัวลอยไข่เค็ม กะทิหอมมัน ใส่ฟักทอง เผือก มัน หวานมันกลมกล่อม
10. ชาชัก ปาท่องโก๋ ยิ้มสู้
📍 บางลำพู
ชาชักรสเข้ม กินคู่กับปาท่องโก๋ทอดสดๆ กรอบนอกนุ่มใน จิ้มนมข้นหวาน เมนูเช้าสุดคลาสสิก
เคล็ดลับกินข้างทาง
- ไปช่วง 17:00-21:00 จะเจอร้านเยอะที่สุด
- สังเกตร้านที่มีคนท้องถิ่นต่อคิวเยอะ มักจะอร่อย
- พกเงินสดไว้ด้วย ร้านริมทางส่วนใหญ่ไม่รับบัตร
- ลองกินของที่ไม่เคยกินดูบ้าง อาจจะเจอเมนูโปรด
